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博洛尼亚肉酱面

胡萝卜洗净去皮。

博洛尼亚肉酱面所需材料

博洛尼亚肉酱面做法图解

【博洛尼亚肉酱面】胡萝卜去皮1 胡萝卜去皮

胡萝卜洗净去皮。

【博洛尼亚肉酱面】切胡萝卜2 切胡萝卜

胡萝卜切成丁。

【博洛尼亚肉酱面】切香菇3 切香菇

香菇切成丁。

【博洛尼亚肉酱面】煮意面4 煮意面

水烧开,加少许盐,放入意面煮8~10分钟。

【博洛尼亚肉酱面】爆香洋葱丁5 爆香洋葱丁

锅烧热,倒入橄榄油烧热,倒入洋葱丁炒香。

【博洛尼亚肉酱面】倒入牛肉末6 倒入牛肉末

倒入牛肉末翻炒至变色。

【博洛尼亚肉酱面】倒入胡萝卜丁和香菇丁7 倒入胡萝卜丁和香菇丁

倒入胡萝卜丁和香菇丁翻炒。

【博洛尼亚肉酱面】沥干意面8 沥干意面

意面煮熟后捞起沥干,淋上少许橄榄油备用。

【博洛尼亚肉酱面】加入牛肉酱9 加入牛肉酱

在炒锅里面加入博洛尼亚风味牛肉酱翻炒。

【博洛尼亚肉酱面】放罗勒叶10 放罗勒叶

将罗勒叶洗净,撕成小块,放入锅内翻炒。

【博洛尼亚肉酱面】放入意面11 放入意面

放入意面翻炒。

【博洛尼亚肉酱面】调味12 调味

放入盐和黑胡椒拌匀。

【博洛尼亚肉酱面】装盘13 装盘

将意面装盘,撒上芝士碎和欧芹碎即可。

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